茶进入人们的生活已经有几千年了。由此积累沉淀的茶叶种类数不胜数。其中使用最广泛的两种茶是绿茶和红茶。下文余庆绿茶厂家说说红茶和绿茶的区别。

一，余庆绿茶厂家说说红茶和绿茶的外形

从茶叶外形来看，绿茶生锈、发芽、汤明亮、香气清澈、味道柔和、绿茶吨、红茶芽显现、色泽红润、国色红润、叶底鲜红、香气馥郁、香气持久。

二、余庆绿茶厂家分享红茶和绿茶的生产工艺

在加工工艺上，红茶属于全发酵茶，以茶树嫩芽叶为原料，经过枯萎、揉搓、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。绿茶属于未发酵的茶类，取茶树的新叶，未发酵，用杀青、讥讽、干燥等典型工艺制成。

发酵后红茶中的茶多酚使化学反应减少了90%以上，并生产了茶黄素、番茄红素等新成分。绿茶没有发酵，茶叶中的成分、茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖 啡因、氨基酸、维生素等营养成分也剩下很多。由于这两种茶叶所含的天然营养成分存在差异，因此两者之间茶叶的功效和作用效果存在差异。

三，余庆绿茶厂家聊聊绿茶红茶成分不同

喝的时候，可以发现两者明显的质量差异。

有绿茶、清汤、绿叶、味道新鲜、香味清澈、豆香、夜香、微弱苹果香等。

红茶、红色汤枫，味道柔和甜美，香气为花香或果香，如蜂蜜香、土豆香、龙安香等。

事实上，我们喝茶的时候，要找到适合自己的。